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Cada año en la región central se desperdician cerca de 6 millones de toneladas de alimentos

En el Tolima se socializó el Plan Regional para Reducción de pérdidas y desperdicios

La Región Administrativa y de planeación Especial RAPE, presentó el panorama del abastecimiento en la Región Central.  En el encuentro se conoció que en esta parte del territorio nacional se desperdician 6 millones de toneladas de alimentos.

Fernando Flórez Espinosa, gerente de la RAPE, expuso las alarmantes cifras que contrastan con la situación actual que atraviesan los territorios que componen la Región Central de Colombia (Bogotá, Boyacá, Cundinamarca, Huila, Meta y Tolima).

Ante esta situación, la entidad priorizó para el 2020 la formulación del Plan Regional para Reducción de pérdidas y desperdicios.

Durante el primer semestre empezó la etapa de consecución y consolidación de la información estadística, estudios y análisis del documento técnico, mientras que en los próximos meses se iniciarán las mesas técnicas con cada uno de los territorios asociados.

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