Con el propósito de fortalecer la lucha contra el contrabando de licor y la comercialización de bebidas alcohólicas adulteradas, integrantes del Grupo Operativo Anticontrabando del Tolima (GOAT) visitaron las instalaciones de la Fábrica de Licores del Tolima para conocer de primera mano los procesos de producción, los controles de calidad y los mecanismos de seguridad que permiten identificar los productos legales.
La jornada, realizada por invitación del gerente de la empresa, Jesús Alberto Carvajal Duque, permitió que el equipo operativo observara las diferentes etapas de fabricación y envasado de los licores oficiales, así como los procedimientos de etiquetado, estampillado, codificación y trazabilidad que contribuyen a verificar su autenticidad.
Esta actividad cobra especial importancia ante la proximidad de las celebraciones de Halloween, Navidad y Año Nuevo, temporadas en las que aumenta el consumo de bebidas alcohólicas y se hace necesario reforzar la prevención frente a la venta de productos de procedencia ilegal.
El objetivo es que los funcionarios encargados de los operativos en Ibagué y los municipios del Tolima fortalezcan sus conocimientos técnicos para reconocer las características de los productos legales y complementar las acciones de inspección, vigilancia, control y sensibilización en los establecimientos comerciales.
¿Cómo identificar los licores legales? El GOAT conoció los procesos de producción
Durante el recorrido por la Fábrica de Licores del Tolima, los integrantes del GOAT conocieron las distintas fases que atraviesan las bebidas alcohólicas antes de llegar al consumidor.
El proceso industrial incluye el lavado de los envases, el llenado, el tapado, el etiquetado, la codificación mediante inyección de tinta y el encintado. Estas operaciones hacen parte de una línea de producción modernizada y automatizada, en la que se desarrollan controles para garantizar las condiciones de calidad y los requisitos sanitarios correspondientes.
Además de conocer la operación de la planta, la visita permitió observar los mecanismos de identificación y trazabilidad utilizados en los productos oficiales. Estos elementos son relevantes para el trabajo de las autoridades, que deben establecer diferencias entre las bebidas comercializadas legalmente y aquellas que presentan posibles irregularidades.
Alexi Castiblanco, técnico operativo del GOAT, destacó que la experiencia representa una oportunidad para complementar los conocimientos adquiridos durante los operativos que realizan en el territorio.
El funcionario explicó que, aunque el grupo desarrolla acciones permanentes contra los licores de contrabando y adulterados, conocer directamente los procedimientos de fabricación y empaque ofrece herramientas adicionales para su labor.
Entre los productos observados se encuentran el aguardiente Tapa Roja y el aguardiente Rosado del Tolima, dos referencias de la industria licorera departamental.
Este tipo de acercamientos institucionales busca fortalecer las capacidades de los equipos operativos y contribuir a que las actividades de control se desarrollen con mayores conocimientos sobre los productos que circulan en el mercado.
Venta de licor adulterado: una amenaza para la salud
Uno de los principales llamados realizados durante la jornada estuvo relacionado con los riesgos que representa el consumo de bebidas alcohólicas adulteradas.
El gerente de la Fábrica de Licores del Tolima, Jesús Alberto Carvajal Duque, advirtió que todavía se presentan irregularidades en el mercado, entre ellas la comercialización de productos de contrabando y la distribución de bebidas adulteradas en lugares clandestinos.
Según el directivo, las autoridades se enfrentan a diferentes dificultades para ejercer controles en todo el departamento, debido a la cantidad de establecimientos y a las anomalías que pueden presentarse en los canales de comercialización.
Por esta razón, insistió en la importancia de fortalecer el trabajo coordinado entre las instituciones encargadas de combatir el comercio ilegal y promover decisiones de compra responsables entre los ciudadanos.
El consumo de licor adulterado puede provocar intoxicaciones graves, pérdida de la visión e incluso la muerte. Los riesgos hacen necesario extremar las precauciones al momento de adquirir bebidas alcohólicas, especialmente durante las temporadas de mayor consumo.
La recomendación es evitar productos de procedencia desconocida, desconfiar de ofertas sospechosamente económicas y comprar únicamente en establecimientos reconocidos que ofrezcan garantías sobre el origen de las bebidas.
También es importante revisar el estado del envase, los sellos de seguridad, las etiquetas y los elementos de identificación. Si se encuentran señales de manipulación, alteraciones en la presentación o inconsistencias en el producto, lo recomendable es abstenerse de consumirlo y reportar la situación a las autoridades competentes.
Ninguna característica visual, por sí sola, garantiza que una bebida sea auténtica. Por ello, ante cualquier sospecha, se debe evitar su consumo.
Fábrica de Licores del Tolima hace un llamado a comprar legal
Durante la visita, Carvajal Duque agradeció el trabajo de los integrantes del GOAT y reconoció los desafíos que enfrentan durante los procedimientos de inspección y control en los municipios del departamento.
El gerente también hizo un llamado directo a los consumidores para que adquieran bebidas alcohólicas en establecimientos confiables y eviten contribuir a las redes de comercialización ilegal.
Su mensaje cobra relevancia de cara a las celebraciones de Halloween, las reuniones de fin de año y las festividades navideñas, cuando las compras de licor pueden aumentar y los consumidores deben prestar especial atención a la procedencia de los productos.
Comprar legal no solamente representa una medida de prevención frente a los riesgos sanitarios. También contribuye a respaldar la industria formal, promover el cumplimiento de las obligaciones comerciales y tributarias y reducir las consecuencias económicas del contrabando.
La comercialización de bebidas ilegales afecta las actividades de los comerciantes que cumplen con los requisitos establecidos y dificulta las labores de vigilancia de las autoridades.
Por eso, la prevención también depende de las decisiones de los compradores, quienes pueden contribuir a cerrar espacios a este mercado al evitar productos sospechosos y denunciar las irregularidades.
GOAT reforzará los operativos contra el contrabando en el Tolima
La visita a la Fábrica de Licores del Tolima hace parte de las acciones de fortalecimiento institucional que buscan mejorar la capacidad de respuesta del Grupo Operativo Anticontrabando frente a la circulación de bebidas ilegales.
Con los conocimientos adquiridos sobre los procesos de producción, estampillado y trazabilidad, el equipo complementa su preparación para continuar con las labores de inspección, vigilancia, control y sensibilización en diferentes sectores del departamento.
De cara a la temporada de fin de año, el GOAT mantendrá los operativos en establecimientos comerciales, vías y municipios del Tolima, con el propósito de identificar irregularidades, prevenir la distribución de licores adulterados y combatir la comercialización de productos de contrabando.
Estas actividades también buscan informar a comerciantes y consumidores sobre la importancia de adquirir bebidas de origen legal y reconocer los riesgos asociados a la compra de productos que no cumplen con los requisitos correspondientes.
La invitación a los tolimenses es a celebrar con responsabilidad, verificar la procedencia de las bebidas alcohólicas y denunciar ante las autoridades cualquier situación sospechosa.
La prevención del contrabando de licor comienza con una compra responsable. Elegir productos legales ayuda a proteger la salud, respaldar el comercio formal y contribuir a la lucha contra las economías ilegales en el Tolima.