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Celebración en Ibagué: Día del Tamal

Más de 52 empresarios reunidos en el parque Manuel Murillo Toro ofrecieron este plato emblemático. Acodrés Capítulo Tolima promueve jornadas para replicar durante el año.

Desde muy temprano más de 52 empresarios del tamal de Ibagué y algunos municipios del Tolima llegaron hasta el parque Manuel Murillo Toro, para celebrar este emblemático día y poder ofrecer este plato a toda la comunidad, como explico Naydú Romero, secretaria de desarrollo económico.

Para este año se estableció un valor general de 13 mil pesos para los puntos como el parque Murillo Toro, pero es de destacar que por ejemplo en las plazas de mercado se mantuvo el valor tradicional.

A la jornada de vínculo, Acodrés Capítulo Tolima, Edison Puentes, quien destacó la importancia de estas jornadas y que se deberían de repetir en otros meses del año.

La meta fue la venta de más de 8.000 mil unidades de tamal.

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